O mezze são pequenos pratos libaneses servidos em conjunto e partilhados à mesa: pastas como o húmus e o moutabal, saladas como o tabbouli e petiscos como o falafel e as folhas de videira recheadas. Pede-se uns quantos, coloca-se tudo no meio e come-se com pão. Muitos dos mezze clássicos são naturalmente vegetais, e na Falafoliva são todos vegan.
Os pratos, um a um
- Húmus, 8 €: puré de grão-de-bico com tahini, limão e azeite. O nome significa simplesmente "grão-de-bico" em árabe.
- Húmus com falafel, 10 €: o mesmo húmus, coberto com o nosso falafel.
- Moutabal, 9 €: puré de beringela fumada com tahini e azeite. Não sabe a diferença para o baba ghanouj? Leia isto.
- Tabbouli, 8 €: tomate, salsa, bulgur, cebola e folhas de hortelã com tempero de limão e azeite. No Líbano, o tabbouli é sobretudo salsa, com pouco bulgur.
- Folhas de videira recheadas, 6 €: folhas de videira recheadas com tomate e arroz carolino, temperadas com azeite.
- Wild fries, 4 €: batatas fritas estaladiças com tomilho.
Dois pedidos fáceis
Para uma pessoa
Wrap de falafel famoso (8 €) e wild fries (4 €).
12 €Para partilhar a dois
Húmus com falafel (10 €), moutabal (9 €), tabbouli (8 €), folhas de videira recheadas (6 €) e wild fries (4 €).
37 €Dicas para um bom mezze
- Misture texturas: uma pasta cremosa, uma salada fresca e um petisco estaladiço.
- Peça um pouco menos do que acha que precisa e depois peça mais. É assim que se come mezze no Líbano.
- Os wraps também servem de mezze: corte um ao meio e partilhe.
Os preços são do nosso menu atual. Venha à carrinha de quarta a domingo, das 17:00 à meia-noite, ou peça entrega pela Uber Eats, Bolt Food ou Glovo.
